Без яиц-лактозы-глютена

Рецепты без яиц, глютена и лактозы + рецепты, где без ущерба можно 1) яйца исключить, 2) молоко заменить на кокосовое 3) пшеничную муку заменить на кукурузную, рисовую, картофельный или кукурузный крахмал; а макаронные изделия — безглютеновыми или крупами.

Корейская кухня Рецепты

Морковь по-корейски

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Вегетарианские, Салаты и закуски

Приготовить морковь по-корейски очень легко, главное, знать пропорции и последовательность действий. Уверен, что после того, как Вы приготовите корейскую морковь сами, Вы будете обходить стороной любую покупную. Кстати, этот рецепт подойдёт и для свеклы по-корейски.

Интернациональные Рецепты

Томатно-кукурузный суп

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Быстрые рецепты, Супы

Ещё один рецепт быстрого и полезного супа моего сочинения. В этот раз на кукурузной крупе, томатной пасте и курином мясе. Отличный способ разнообразить привычное меню супов.

Итальянская кухня Рецепты

Томатный соус

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Вегетарианские, Соусы и специи

Этот соус я использую для пиццы, но он универсальный и может подойти для разных блюд.

Корейская кухня Рецепты

Салат с баклажанами по-корейски

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Вегетарианские, Салаты и закуски

Отличный способ разнообразить меню. Этот салат с баклажанами не острый (впрочем, всё в Ваших руках), с солёно-маринованным вкусом. И его можно хранить в холодильнике 3-4 дня.

Рецепты Тайская кухня

Зелёный карри с курицей

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Быстрые рецепты, Вторые блюда

Рецепт ароматного тайского зелёного карри, одного из знаковых блюд тайской кухни. Ингредиенты адаптированы под наши реалии, вкус сохранён. А курицу при желании можно заменить свининой. Готовится быстро.

Рецепты Тайская кухня

Зелёная паста карри

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Быстрые рецепты, Вегетарианские, Соусы и специи

Рецепт тайской зелёной карри-пасты, адаптированный под российские реалии. Также в рецепте я указываю оригинальные ингредиенты, которые используют в Таиланде.

Интернациональные Рецепты

Сочная куриная грудка

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Быстрые рецепты, Вторые блюда

Куриная грудка действительно может быть нежной, сочной и вкусной. Как этого добиться – рассказываю в рецепте. Такое куриное филе я использую, например, для салата «Цезарь».

Рецепты Русская кухня

Кабачковая икра

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Вегетарианские, Салаты и закуски

Домашнюю кабачковую икру можно приготовить двух видов – в виде традиционного пюре или оставить тушёные овощи кусочками. При желании оба варианта можно законсервировать на зиму.

Курица, тушенная с картофелем и оливками

Марокканская кухня Рецепты

Курица с картофелем и оливками в чермуле

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Вторые блюда

Нежная курочка с ароматно-овощным сопровождением на марокканский лад, рецепт моего сочинения. Блюдо можно дополнить любым гарниром, а можно подать просто с белым хлебом. Для приготовления Вам будет достаточно одной большой сковороды (можно использовать вок).

Интернациональные Рецепты

Карри из курицы с персиками

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Быстрые рецепты, Вторые блюда

Карри из курицы с персиками готовится очень легко и довольно быстро. Отдельно для блюда отваривается рис, на которой карри выкладывается при подаче. Кстати, тем, кто не любит вкус приправы карри этот рецепт всё же может прийтись по душе.