Салат из капусты по-корейски

Простой рецепт вкусного салата по-корейски из капусты, болгарского перца и огурца. Как и все корейские разносолы, хранится долго, съедается быстро – отличный способ получить свою дозу витаминов зимой.

Читать далее

Соус болоньезе

Соус болоньезе – классика итальянской кухни. Он вкусный и ароматный, идеально подойдёт к любым макаронным изделиям, а также является главным ингредиентом лазаньи.

Читать далее

Тажин с курицей и овощами

Рецепт ароматного марокканского тажина с куриными бёдрышками и нежнейшими овощами не оставит никого равнодушным – да и готовится он просто, практически сам собой!

Читать далее

Морковь по-корейски

Приготовить морковь по-корейски очень легко, главное, знать пропорции и последовательность действий. Уверен, что после того, как Вы приготовите корейскую морковь сами, Вы будете обходить стороной любую покупную. Кстати, этот рецепт подойдёт и для свеклы по-корейски.

Читать далее

Томатно-кукурузный суп

Ещё один рецепт быстрого и полезного супа моего сочинения. В этот раз на кукурузной крупе, томатной пасте и курином мясе. Отличный способ разнообразить привычное меню супов.

Читать далее

Салат с баклажанами по-корейски

Отличный способ разнообразить меню. Этот салат с баклажанами не острый (впрочем, всё в Ваших руках), с солёно-маринованным вкусом. И его можно хранить в холодильнике 3-4 дня.

Читать далее

Зелёный карри с курицей

Рецепт ароматного тайского зелёного карри, одного из знаковых блюд тайской кухни. Ингредиенты адаптированы под наши реалии, вкус сохранён. А курицу при желании можно заменить свининой. Готовится быстро.

Читать далее

Зелёная паста карри

Рецепт тайской зелёной карри-пасты, адаптированный под российские реалии. Также в рецепте я указываю оригинальные ингредиенты, которые используют в Таиланде.

Читать далее

Сочная куриная грудка

Куриная грудка действительно может быть нежной, сочной и вкусной. Как этого добиться – рассказываю в рецепте. Такое куриное филе я использую, например, для салата «Цезарь».

Читать далее

Кабачковая икра

Домашнюю кабачковую икру можно приготовить двух видов – в виде традиционного пюре или оставить тушёные овощи кусочками. При желании оба варианта можно законсервировать на зиму.

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: