Русская кухня

Кабачковая икра

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Вегетарианские, Салаты и закуски

Домашнюю кабачковую икру можно приготовить двух видов – в виде традиционного пюре или оставить тушёные овощи кусочками. При желании оба варианта можно законсервировать на зиму.

Рецепты Русская кухня

Пирожки с зелёным луком и яйцом

Falk 0 Комментариев Вегетарианские, Выпечка и хлеб, Пироги и пирожки

Предлагаю Вам 2 варианта, как приготовить начинку для пирожков с зелёным луком и яйцом: классический рецепт и мой, более простой и быстрый. А обжарить или выпечь пирожки – выбирайте сами. Тесто будем готовить универсальное.

Рецепты Русская кухня

Пирог-подсолнух

Falk 0 Комментариев Вторые блюда, Выпечка и хлеб, Пироги и пирожки

Красиво получается, да? А усилий и навыков никаких не требуется. В качестве начинки в этом пироге сыр, курица и грибы. Вы можете взять любую другую начинку, что Вам по душе.

Рецепты Русская кухня Французская кухня

Блины с яйцом и сыром + курица

Falk 0 Комментариев Блины и начинки, Вегетарианские, Вторые блюда, Выпечка и хлеб

Сразу оговорюсь: яйца не варёные, в этом весь смак и скорость приготовления. Всё, как я люблю — никаких лишних телодвижений!

Рецепты Русская кухня

Макароны по-флотски – жареные с фаршем и сыром

Falk 0 Комментариев One pan pasta, Без яиц, Быстрые рецепты, Вторые блюда

Готовим макароны по-флотски вкусно, быстро, с румяной сырной корочкой и без всяких кастрюль и дуршлагов! По технологии one pan pasta. Время приготовления от 15 минут. Рассматриваю оба варианта – классический и жаренный.

Рецепты Русская кухня

Жареные макароны

Falk 0 Комментариев One pan pasta, Без лактозы, Без яиц, Быстрые рецепты, Вегетарианские, Вторые блюда, Гарниры

Отварные макароны с хрустящей от обжаривания корочкой… Мммм! Для кого-то это может быть гарниром или способом разогрева вчерашних макарон, для меня это полноценное блюдо.

Рецепты Русская кухня

Блины с бужениной под хреном

Falk 0 Комментариев Блины и начинки, Вторые блюда, Выпечка и хлеб

Такие блинчики подают в сети «Теремок». На самом деле, здесь всё просто. Предлагаю приготовить все ингредиенты для начинки самостоятельно. Также в этом рецепте указаны ингредиенты для блина «Илья Муромец».

Рецепты Русская кухня

Соус с хреном

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Быстрые рецепты, Вегетарианские, Соусы и специи

Слегка кисло-сладкий с приятной остротой хрена, соус отлично подходит к любому мясу, а особенно хорош он в блинчиках с бужениной. Просто смешайте ингредиенты.

Рецепты Русская кухня

Рассольник

Falk 0 Комментариев Без глютена, Без лактозы, Без яиц, Без яиц-лактозы-глютена, Вегетарианские, Супы

Рецепт классического рассольника, с чем его сварить выбирайте сами, я люблю с говядиной, Вы можете взять курицу или грибы (для вегетарианской версии).