О странах: коротко и ёмко
Рецепты без использования мяса либо допускающие исключение или замену мяса на морепродукты, яйца и др.
Приготовить морковь по-корейски очень легко, главное, знать пропорции и последовательность действий. Уверен, что после того, как Вы приготовите корейскую морковь сами, Вы будете обходить стороной любую покупную. Кстати, этот рецепт подойдёт и для свеклы по-корейски.
Читать далее
Пирожки с картошкой и грибами вкуснее, когда они выпечены. Хотя, это на вкус и цвет, наверное. В любом случае, тесто из этого рецепта подойдёт и для жареных пирожков.
Читать далее
Безумно простая домашняя выпечка из готового слоёного теста. Настолько вкусная, что исчезает, как только Вы вынете противень из духовки. Если же Вы сумеете отложить парочку этих воздушных сырных палочек, они идеально дополнят томатный суп.
Читать далее
Лёгкий и быстрый рецепт салата с ароматной заправкой, Вы можете разнообразить его помидорами или изобрести свою уникальную заправку на основе той, что я предлагаю Вашему вниманию.
Читать далее
Классическая итальянская пицца на тонком или пышном тесте будет готова за час, не правда ли напоминает время ожидания доставки готовой пиццы?
Читать далее
Этот соус я использую для пиццы, но он универсальный и может подойти для разных блюд.
Читать далее
Зачем готовить шаверму дома? Да для того, чтобы быть уверенным в ингредиентах (и даже сэкономить). Расскажу, как это сделать, не теряя того самого яркого вкуса, который так и манит всех нас заглянуть в шавермятню по дороге с работы домой.
Читать далее
Рулетики из баклажанов – идеальная закуска, от которой невозможно оторваться. Конечно, можно сделать их только с чесноком или чесноком, майонезом и сыром, но куда вкуснее получается с грецкими орехами.
Читать далее
Полезный лёгкий суп с приятной кислинкой щавеля. По моему рецепту 5-литровая кастрюля щавелевого супа будет готова в течение 20 минут.
Читать далее
Хачапури на удивление лёгкая в исполнении выпечка. В этой статье не один рецепт, а несколько – всё о круглых грузинских хачапури: как выбрать правильный сыр, 4 варианта начинки (включая нереальную начинку с копчёным сулугуни), и даже если у Вас нет духовки, я расскажу Вам, как испечь хачапури на сковородке.
Читать далее
Отличный способ разнообразить меню. Этот салат с баклажанами не острый (впрочем, всё в Ваших руках), с солёно-маринованным вкусом. И его можно хранить в холодильнике 3-4 дня.
Читать далее