Соус болоньезе

Соус болоньезе – классика итальянской кухни. Он вкусный и ароматный, идеально подойдёт к любым макаронным изделиям, а также является главным ингредиентом лазаньи.

Читать далее

Салат из капусты с чесночной заправкой

Лёгкий и быстрый рецепт салата с ароматной заправкой, Вы можете разнообразить его помидорами или изобрести свою уникальную заправку на основе той, что я предлагаю Вашему вниманию.

Читать далее

Шаверма

Зачем готовить шаверму дома? Да для того, чтобы быть уверенным в ингредиентах (и даже сэкономить). Расскажу, как это сделать, не теряя того самого яркого вкуса, который так и манит всех нас заглянуть в шавермятню по дороге с работы домой.

Читать далее

Зелёная паста карри

Рецепт тайской зелёной карри-пасты, адаптированный под российские реалии. Также в рецепте я указываю оригинальные ингредиенты, которые используют в Таиланде.

Читать далее

Салат Цезарь с курицей

Классический рецепт салата Цезарь. Предлагаю приготовить весь салат «с нуля»: заправку (это просто и быстро), сочную куриную грудку и гренки.

Читать далее

Соус с хреном

Слегка кисло-сладкий с приятной остротой хрена, соус отлично подходит к любому мясу, а особенно хорош он в блинчиках с бужениной. Просто смешайте ингредиенты.

Читать далее

Заварной крем

У заварного крема есть свои тонкости, но благодаря современным технологиям, мы с лёгкостью их преодолеем. Этот рецепт заварного крема максимально упрощён, не требует особых навыков и терпения.

Читать далее

Масляный крем с чёрной смородиной

Яркий вкус свежей чёрной смородины отлично дополняет классический масляный крем — следуйте рецепту и черносмородиновый крем взобьётся легко и быстро, отняв не больше 10 мин.

Читать далее

Масляный крем с клубникой

Классический масляный крем с добавлением свежей (замороженной) клубники заиграет совершенно новыми красками, в точности следуйте рецепту, и Вы потратите на этот крем не больше 10 минут.

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: