Соус болоньезе
Соус болоньезе – классика итальянской кухни. Он вкусный и ароматный, идеально подойдёт к любым макаронным изделиям, а также является главным ингредиентом лазаньи.
Читать далееРецепты кремов, соусов и смесей специй.
Соус болоньезе – классика итальянской кухни. Он вкусный и ароматный, идеально подойдёт к любым макаронным изделиям, а также является главным ингредиентом лазаньи.
Читать далееЛёгкий и быстрый рецепт салата с ароматной заправкой, Вы можете разнообразить его помидорами или изобрести свою уникальную заправку на основе той, что я предлагаю Вашему вниманию.
Читать далееЭтот соус я использую для пиццы, но он универсальный и может подойти для разных блюд.
Читать далееЗачем готовить шаверму дома? Да для того, чтобы быть уверенным в ингредиентах (и даже сэкономить). Расскажу, как это сделать, не теряя того самого яркого вкуса, который так и манит всех нас заглянуть в шавермятню по дороге с работы домой.
Читать далееРецепт тайской зелёной карри-пасты, адаптированный под российские реалии. Также в рецепте я указываю оригинальные ингредиенты, которые используют в Таиланде.
Читать далееКлассический рецепт салата Цезарь. Предлагаю приготовить весь салат «с нуля»: заправку (это просто и быстро), сочную куриную грудку и гренки.
Читать далееСлегка кисло-сладкий с приятной остротой хрена, соус отлично подходит к любому мясу, а особенно хорош он в блинчиках с бужениной. Просто смешайте ингредиенты.
Читать далееГрибы в сливках — идеальная начинка для блинчиков, прекрасное дополнение к мясу, каше или оладьям.
Читать далееУ заварного крема есть свои тонкости, но благодаря современным технологиям, мы с лёгкостью их преодолеем. Этот рецепт заварного крема максимально упрощён, не требует особых навыков и терпения.
Читать далееЯркий вкус свежей чёрной смородины отлично дополняет классический масляный крем — следуйте рецепту и черносмородиновый крем взобьётся легко и быстро, отняв не больше 10 мин.
Читать далееКлассический масляный крем с добавлением свежей (замороженной) клубники заиграет совершенно новыми красками, в точности следуйте рецепту, и Вы потратите на этот крем не больше 10 минут.
Читать далее