Супы

Рецепты супов, похлёбок и др.т.п. Раз они задержались в моей поваренной книге, значит, они вкусные и несложные.

РецептыРусская кухняУкраинская кухня

Борщ

В этом рецепте я расскажу Вам всё о борще: как изменять ингредиенты, из чего собирается композиция вкуса и как приготовить свой идеальный борщ (ведь вкусы у всех разные). Изложенная технология приготовления – быстрая, на борщ уйдёт вместе с варкой менее 1 часа, об отличиях от классической технологии (долгой) тоже расскажу.

Read More
ИнтернациональныеРецептыРусская кухня

Долма — перцы, фаршированные мясом и рисом

Обычно я готовлю большую, 10-литровую, кастрюлю этих перцев — процесс не быстрый, но как бы я ни любил постоянно готовить что-то новое, всегда возвращаюсь к этому рецепту, ведь это одно из моих самых любимых блюд.

Read More

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: