Щавелевый суп
Полезный лёгкий суп с приятной кислинкой щавеля. По моему рецепту 5-литровая кастрюля щавелевого супа будет готова в течение 20 минут.
Читать далее
Супы
Рецепты супов, похлёбок и др.т.п. Раз они задержались в моей поваренной книге, значит, они вкусные и несложные.
Чечевичный суп
Ещё один рецепт быстрого, вкусного и полезного супа из моей коллекции. Чечевица хороша тем, что её не требуется предварительно замачивать.
Читать далее
Сырный (крем-)суп со шпинатом и яйцом
Понравится даже тем, кто не любит шпинат. Можно сделать супом, а можно превратить в густой крем-суп. Кстати, шпинат можно при желании дополнить или заменить на брокколи.
Читать далее
Сырный суп с грибами и курицей
С приготовлением этого супа можно управиться за полчаса. Используйте любой плавленый сыр, главное, чтобы это был сыр, а не сырный продукт.
Читать далее
Морковно-имбирный крем-суп с кинзой
Этот суп обладает довольно необычным вкусом, а все ингредиенты являются обязательными для достижения оптимального сочетания.
Читать далее
Рассольник
Рецепт классического рассольника, с чем его сварить выбирайте сами, я люблю с говядиной, Вы можете взять курицу или грибы (для вегетарианской версии).
Читать далее
Прозрачный суп с лапшой и свининой
Простой и быстрый тайский суп с сельдереем внесёт разнообразие в привычную еду, а ингредиенты для него найдутся даже в самом дальнем уголке России.
Читать далее
Долма — перцы, фаршированные мясом и рисом
Обычно я готовлю большую, 10-литровую, кастрюлю этих перцев — процесс не быстрый, но как бы я ни любил постоянно готовить что-то новое, всегда возвращаюсь к этому рецепту, ведь это одно из моих самых любимых блюд.
Читать далее
Куриный суп со звёздочками
Один из самых быстрых супов, что я знаю. При этом вкусный и полезный.
Читать далее