Чечевичный суп

Ещё один рецепт быстрого, вкусного и полезного супа из моей коллекции. Чечевица хороша тем, что её не требуется предварительно замачивать.

Читать далее

Солёные лимоны

Как любое соление – лимоны придётся подождать. Но результат однозначно того стоит – вкус у домашних солёных лимонов получается даже лучше, чем у тех, что продаются в Марокко. А главное, этот рецепт применим к любому сорту лимонов.

Читать далее

Сырный (крем-)суп со шпинатом и яйцом

Понравится даже тем, кто не любит шпинат. Можно сделать супом, а можно превратить в густой крем-суп. Кстати, шпинат можно при желании дополнить или заменить на брокколи.

Читать далее

Сырный суп с грибами и курицей

С приготовлением этого супа можно управиться за полчаса. Используйте любой плавленый сыр, главное, чтобы это был сыр, а не сырный продукт.

Читать далее

Пирожки с зелёным луком и яйцом

Предлагаю Вам 2 варианта, как приготовить начинку для пирожков с зелёным луком и яйцом: классический рецепт и мой, более простой и быстрый. А обжарить или выпечь пирожки – выбирайте сами. Тесто будем готовить универсальное.

Читать далее

Свинина с грибами в соусе

Может, из-за соуса бешамель блюдо выглядит не столь эстетично, как хотелось бы, но зато получается очень вкусная и нежная свинина с шампиньонами. Блюдо хорошо хранится, не теряет своих качеств при разогреве, и к нему подойдёт любой гарнир. Как обычно – лишнюю посуду пачкать не будем.

Читать далее

Пирог-подсолнух

Красиво получается, да? А усилий и навыков никаких не требуется. В качестве начинки в этом пироге сыр, курица и грибы. Вы можете взять любую другую начинку, что Вам по душе.

Читать далее

Блины с яйцом и сыром + курица

Сразу оговорюсь: яйца не варёные, в этом весь смак и скорость приготовления. Всё, как я люблю — никаких лишних телодвижений!

Читать далее

Макароны по-флотски – жареные с фаршем и сыром

Готовим макароны по-флотски вкусно, быстро, с румяной сырной корочкой и без всяких кастрюль и дуршлагов! По технологии one pan pasta. Время приготовления от 15 минут. Рассматриваю оба варианта – классический и жаренный.

Читать далее

Морковно-имбирный крем-суп с кинзой

Этот суп обладает довольно необычным вкусом, а все ингредиенты являются обязательными для достижения оптимального сочетания.

Читать далее

Жареные макароны

Отварные макароны с хрустящей от обжаривания корочкой… Мммм! Для кого-то это может быть гарниром или способом разогрева вчерашних макарон, для меня это полноценное блюдо.

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: