Сырный суп с грибами и курицей
С приготовлением этого супа можно управиться за полчаса. Используйте любой плавленый сыр, главное, чтобы это был сыр, а не сырный продукт.
Читать далее
Интернациональные
Рецепты блюд, которые так распространились по всему миру, что сложно выделить их этническую принадлежность.
Свинина с грибами в соусе
Может, из-за соуса бешамель блюдо выглядит не столь эстетично, как хотелось бы, но зато получается очень вкусная и нежная свинина с шампиньонами. Блюдо хорошо хранится, не теряет своих качеств при разогреве, и к нему подойдёт любой гарнир. Как обычно – лишнюю посуду пачкать не будем.
Читать далее
Морковно-имбирный крем-суп с кинзой
Этот суп обладает довольно необычным вкусом, а все ингредиенты являются обязательными для достижения оптимального сочетания.
Читать далее
Слоёные треугольнички со шпинатом и сыром
Простейший рецепт выпечки из слоёного теста, треугольнички со шпинатом и сыром получаются настолько вкусными, что от них невозможно оторваться!
Читать далее
Заварной крем
У заварного крема есть свои тонкости, но благодаря современным технологиям, мы с лёгкостью их преодолеем. Этот рецепт заварного крема максимально упрощён, не требует особых навыков и терпения.
Читать далее
Масляный крем с чёрной смородиной
Яркий вкус свежей чёрной смородины отлично дополняет классический масляный крем — следуйте рецепту и черносмородиновый крем взобьётся легко и быстро, отняв не больше 10 мин.
Читать далее
Масляный крем с клубникой
Классический масляный крем с добавлением свежей (замороженной) клубники заиграет совершенно новыми красками, в точности следуйте рецепту, и Вы потратите на этот крем не больше 10 минут.
Читать далее
Долма — перцы, фаршированные мясом и рисом
Обычно я готовлю большую, 10-литровую, кастрюлю этих перцев — процесс не быстрый, но как бы я ни любил постоянно готовить что-то новое, всегда возвращаюсь к этому рецепту, ведь это одно из моих самых любимых блюд.
Читать далее
One pan pasta или как быстро приготовить макароны с соусом и испачкать только сотейник
Друзья, хочу поделиться с Вами чудесной технологией one pan pasta (она же – one pot pasta). Суть в том, что макаронные изделия вместе с соусом и добавками (мясо, овощи и пр.) готовятся в одной сковородке или кастрюльке. Быстро, вкусно, полезно и никакой лишней испачканной посуды.
Читать далее
Банановые оладьи без муки
Что делать с переспелыми почерневшими бананами? Есть такие неохота, выкидывать жалко… Вот Вам и идея! Впрочем, обычные спелые бананы тоже подойдут для этого рецепта.
Читать далее